Опубликовано: 03 февраля 2014, 12:19
19

Команда «Рыбаки» победила на пятом «Дне Судака» в Вилейском профтехколледже (ФОТО)

В скоростном приготовлении символа Вилейского водохранилища 30 января соревновались две команды – «Рыбаки» (юноши) и «Русалочки» (девушки).

Изображение 1

Изображение 5

– Основная задача таких мероприятий – популяризация специальностей, которые получают наши учащиеся. Кроме этого, участвуя в таких конкурсах, как «Масленица», «Драник-шоу», «Формула красоты», учащиеся получают опыт и определенные навыки, – рассказал Край.бай заместитель директора по учебно-производственной работе Вилейского профтехколледжа Александр Тыщук.

Юбилейный «День Судака» начался с театрализованной постановки команд-участниц. Затем они отправились на кухню. Первыми разделали рыбу на филе конкурсантки из команды «Русалочки». Затем нужно было обжарить рыбу и оформить блюдо.

Изображение 2

Изображение 3

Изображение 4

Изображение 6

Изображение 7

Изображение 8

Изображение 9

Изображение 11

Изображение 12

Жюри во главе с директором профтехколледжа Игорем Китиковым оценивало не только внешний вид, но и вкус блюда.

Изображение 14

Изображение 13

Несмотря на то что команда девушек справилась с задачей быстрее, победили в конкурсе «Рыбаки». Подводя итоги, Игорь Китиков заметил:

– Прошел пятый, юбилейный кулинарный конкурс. Стоит отметить, что каждый раз это блюдо участники готовят по-разному.

Он добавил также, насколько важно правильно сочетать продукты, чтобы не испортить вкус блюда.

По словам Игоря Китикова, администрация учреждения стремится к тому, чтобы конкурсы расширились до городского уровня, приглашает к участию поваров из организаций и предприятий. Однако, отметил он, пока инициативу никто не проявил.

Юлия ЛАХВИЧ
Фото автора



Читайте также

В Вилейском районе на АЗС мужчина оторвал заправочный пистолет
Житель Солигорска заправлял автомобиль в районе и проявил невнимательность.
Во всех районах Минской области сняты ограничения на посещение лесов
Запреты и ограничения на посещение лесов действуют в 15 районах Беларуси.
Какие звезды примут участие в фестивале «Молодечно-2022». Узнали и о других сюрпризах
Запланирован перформанс от оркестра и участие молодых талантов.