Опубликовано: 15 февраля 2013, 11:51
27

День судака отметят кулинарным поединком в Вилейке

Мероприятие организует Вилейский профессионально-технический колледж 22 февраля, приурочив его ко Дню защитника Отечества.

Кулинарный поединок будет проходить уже в четвертый раз. Планируется участие двух команд из юношей и девушек, которые обучаются специальности «Общественное питание».

«Участники будут готовить символ водохранилища, судака в тесте. Жюри, состоящее только из мужчин, оценит технику приготовления, защиту блюда, оформление и его подачу», – рассказала Край.бай заместитель директора Вилейского профессионально-технического колледжа Светлана Матецкая.

«Вилейка славится самой вкусной рыбой ее водоемов, судаком, еще с советских времен. Тогда, как и сейчас, эта рыба лучшее угощение для друзей и гостей. Всем известен наш район судаком, как, например, Азовское море славится керченской селедкой и камбалой, а Нарочь – угрями», – считает директор учреждения Игорь Китиков.

Мероприятие пройдет на базе колледжа, начало в 15.00. О Дне судака Край также писал и ранее.

Юлия ЛАХВИЧ



Читайте также

«Помоги себя заметить». Госавтоинспекция проводит единый День безопасности
Сегодня, 29 сентября, отдел ГАИ Молодечненского РОВД проводит мероприятия единого Дня безопасности дорожного движения под девизом «Помоги себя заметить!».  
С 1 октября подорожают некоторые марки сигарет
Белорусские производители и импортеры сигарет имеют право ежемесячно декларировать максимальные розничные цены на табачные изделия.
Таксист вытащил женщину из салона и бросил ее на землю. Конфликт закончился уголовным делом
В Минском районе конфликт таксиста с пассажиром закончился уголовным делом.