Опубликовано: 15 февраля 2013, 11:51
39

День судака отметят кулинарным поединком в Вилейке

Мероприятие организует Вилейский профессионально-технический колледж 22 февраля, приурочив его ко Дню защитника Отечества.

Кулинарный поединок будет проходить уже в четвертый раз. Планируется участие двух команд из юношей и девушек, которые обучаются специальности «Общественное питание».

«Участники будут готовить символ водохранилища, судака в тесте. Жюри, состоящее только из мужчин, оценит технику приготовления, защиту блюда, оформление и его подачу», – рассказала Край.бай заместитель директора Вилейского профессионально-технического колледжа Светлана Матецкая.

«Вилейка славится самой вкусной рыбой ее водоемов, судаком, еще с советских времен. Тогда, как и сейчас, эта рыба лучшее угощение для друзей и гостей. Всем известен наш район судаком, как, например, Азовское море славится керченской селедкой и камбалой, а Нарочь – угрями», – считает директор учреждения Игорь Китиков.

Мероприятие пройдет на базе колледжа, начало в 15.00. О Дне судака Край также писал и ранее.

Юлия ЛАХВИЧ

Читайте также

Третяк встал в ворота и не позволил «Гомелю» забить молодечненцам много. Но наши все равно проиграли
Два воспитанника молодечненской футбольной школы 10 мая дебютировали в высшей лиге в игре против «Гомеля». У ФК «Молодечно» новый главком, но беды старые. Две беды в одном решающем голе – мяч, как не раз это бывало, забит в раздевалку и после стандарта.
Диван сгорел в подвале дома в Браславе, где живут две бабушки – пенсионеркам пришлось покинуть свои квартиры
В Браславе на улице Мелиораторов ранним утром 10 мая горел подвал двухквартирного жилого дома, в котором живут бабушки. Пожилым женщинам 85 и 77 лет. Пенсионерки вынуждены были покинуть свои квартиры, спасаясь от пожара.
«Как в семье главное - дети, о которых заботятся и которыми гордятся, так и народ Беларуси гордится символами своей страны»
Побывали в Молодечно на торжественной церемонии чествования Государственного флага, Государственного герба и Государственного гимна Республики Беларусь.