Опубликовано: 08 июля 2013, 15:44
50

Блюда греческой и украинской кухни пробовали гости Молодечно на Дне города (ФОТО)

6 июля в Молодечно прошли праздничные мероприятия, приуроченные к 625-летию Молодечно.

Край.бай анонсировал их.

Празднование стартовало на площади Старое Место в 10.30. Возле памятного знака глашатаю молодечненцы и гости праздника смогли увидеть театрализованную композиция «Табе, мой горад, прысвячаем».

Изображение 8

Изображение 9

Изображение 16

На площади также работала выставка кулинарного мастерства представителей национальных диаспор района «Кулінарныя дзівосы» и ярмарка народных ремесел, сувениров и продукции предприятий города и района «Местачковы кірмаш».

Изображение 13

Изображение 14

Изображение 15

Свои национальные блюда на кулинарной выставке представили Белорусское общественное объединение греков «Пелопоннес», городской отдел союза поляков на Беларуси в Молодечно и Молодечненское культурно-просветительское объединение украинцев «Краяны».

Председатель совета общественного объединения греков «Пелопоннес» Рафаэль Дельянов рассказал Край.бай, без каких блюд не обходится ни один греческий стол: «В подобной выставке мы участвуем уже второй раз. Сегодня на нашем столе вы видите традиционные блюда греческой кухни. Это, конечно, сыры фета и саганаки, оливки, сувлаки – греческие шашлыки на деревянных шпажках, пастицио – греческая запеканка с мясом, папуцаки, что в переводе с греческого означает «башмачки», – фаршированные баклажаны. Ну и, конечно, соус дзадзики – без него невозможно представить ни один греческий стол».

Греческая диаспора и Рафаэль Дельянов (крайний справа) принимают гостей

Изображение 11

Пастицио

Изображение 10

Сувлаки

Изображение 12

О традиционных польских блюдах гостям выставки, среди которых были представители районной администрации во главе с председателем райисполкома Александром Яхновцом и делегаций городов-побратимов, рассказывала председатель союза поляков Абрамович Тамара. На столе у польской диаспоры были «Краковское» слоеное желе, торт «Варшавский», свинина «Смачная» и руляда «Великопольская».

Изображение 7

Изображение 1

Украинская диаспора угощала гостей варениками с салом и картошкой, пирожками с капустой, закусками с салом и традиционной горилкой.

Изображение 2

Изображение 6

Для маленьких гостей праздника актеры Минского областного театра кукол «Батлейка» представили детский спектакль.

Изображение 3

Изображение 4

Изображение 5

Катерина СУШКО
Фото автора

Читайте также

На пожаре жилого дома в Сморгонском районе обнаружен погибший 47-летний хозяин
В агрогородке Крево Сморгонского района ночью 9 декабря горел жилой дом. Справившись с огнем, спасатели обнаружили тело погибшего 47-летнего хозяина
С 1 января 2025 года минимальная заработная плата увеличится на 100 рублей
С 1 января 2025 года минимальная месячная заработная плата в Беларуси составит 726 рублей. Соответствующее постановление подписал премьер-министр Роман Головченко.
Врач лечит ногу футболисту, рефери FIFA меняет имидж, легенды Выша и Дорик – на трибуне. Мини-футбол в Молодечно пошел на второй круг
В Молодечно 8 декабря десятый тур открытого чемпионата города по мини-футболу открыл второй круг соревнований. Все лидеры, кроме «Импульса», выиграли, а в нижней части турнирной таблицы «строители» обошли «львов», просидев во встрече с ними всю игру в обороне.