Вилейский лесхоз предложит населению 55 тонн березового сока
В этом году один литр сока будет стоить 600 рублей.
Заготовку природного напитка специалисты Вилейского опытного лесхоза планируют начать на этой неделе. Об этом Край.бай рассказал инженер по стандартизации и сертификации Артем Гречко.
«Пока сбор сока в Вилейском районе еще не начат, в лесах много снега, а сокодвижение начинается после его таяния», – пояснил специалист.
Планируется, что заготавливать березовый сок будут в течение полутора недель с начала сезона, если температура воздуха достигнет отметки +16 градусов. При более низких показателях (+10) сбор сока могут продлить еще на несколько дней.
В этом сезоне Вилейский опытный лесхоз планирует заготовить 450 тонн сока. 55 тонн предложат населению, 395 – перерабатывающим предприятиям, в частности Молодечненскому пищевому комбинату, УП «Иловское», «Вланпак» в Смолевичах и другим.
Жители Вилейки смогу купить сок в двух лесничествах, расположенных в пределах города. Одно из них находится при въезде в Вилейку со стороны Молодечно, другое – в районе бывшего двухсотого училища за переездом.
В лесничествах Молодечненского лесхоза сок стоит 1 000 рублей за литр. Подробнее об этом – ЗДЕСЬ.
В Минске березовый напиток, сообщает 16 апреля onliner.by, населению пока не продают – обращаться нужно в лесничества, расположенные в окрестностях столицы. Литр сока, сообщили в ГЛУ «Минский лесхоз», ориентировочно будет стоить 800 рублей.
Юлия ЛАХВИЧ
Читайте также
