Готовы ли к сезонному ажиотажу на севок на рынке в Молодечно?
Изучили ассортимент лука-севка на рынке в Молодечно и узнали, почему покупать его рекомендуют прямо сейчас.
Опытные огородники и дачники знают, что время сажать лук наступит совсем скоро. Поэтому многие уже начинают покупать посадочный материал. Особенно те, кто помнит, какой ажиотаж вокруг севка в самый пик сезона был несколько лет назад. Помнят и цену, которая в считанные дни взлетела в пять и более раз.
— Весна только началась, параллельно с ней и подготовка к посевным работам. На рынке отмечаем повышение спроса на посадочный материал, в частности — на севок. Молодечненцы активно интересуются и начинают закупаться, — рассказала продавец Светлана Косякова. — Конечно, купить лук можно будет и позже, в апреле, например. Но мы не знаем, какие сорта будут в наличии и их цену, когда массово начнутся работы на огородах.
На момент репортажа на торговом объекте Светланы было представлено пять наименований севка. Это красный «Барон», популярный «Штутгарт», сорта белорусской селекции «Геркулес» и «Ветразь» и полюбившийся многим «Стурон». Цены за килограмм от 8 до 11 рублей. Примерно такой же ассортимент предлагают и другие точки на рынке.
— Вот только белого севка у меня пока нет, — замечает Светлана. — Но он сейчас на закупке дорогой. Подождем, помониторим немного цены еще, время пока позволяет. Я в торговле уже 30 лет, севок продаю столько же. Можно представить, какой урожай собрали люди из севка, что прошел через мои руки.
— А какой сорт пользуется большим спросом?
— Сорта все берут. Если на пробу или новички, то чаще каждого сорта понемногу. Огородники со стажем уже отталкиваются от своего опыта. Они знают, что у них лучше растет и дает больший урожай. Знают свою землю, ведь от нее тоже многое зависит. Поэтому чаще люди приходят за конкретным товаром: годами покупают определенные сорта.
Сколько килограммов севка продается за сезон, Светлана сходу теряется сказать. Но отмечает, что лет 20 назад цифра эта была в разы большая однозначно. Во-первых, люди отводили под огороды гораздо большие площади, чем сегодня — грядку-другую, а остальное газон. А вторая причина — была меньшая конкуренция среди продавцов.
— Посмотрите, сколько сейчас специализированных магазинов, где можно купить различные семена. Раньше за севком — только на рынок. Но я не жалуюсь, мой покупатель меня найдет, — говорит женщина. — Вот сегодня люди из деревни приехали, сразу 3 килограмма севка взяли. Сказали, что в одном из магазинов приценились, там почти в 2 раза цена выше. Есть много и постоянных покупателей, которые закупаются только у меня. Люди доверяют мне, а я не в праве их подвести. Так что всех приглашаю за покупками!
Марина ПУЦЕЙКО
Фото и видео автора