Опубликовано: 24 мая 2013, 11:11

Сморгонский хлебозавод запускает новую производственную линию

Она находится на стадии поставки оборудования и будет выпускать всего один вид сушек.

Об этом Край.бай рассказала начальник лаборатории Сморгонского хлебозавода Мария Лыщик.

По ее словам, процесс создания нового производства находится на начальной стадии, которая предполагает поставку всего необходимого оборудования минским ЧП «Ледаком».

Хлебозавод рассчитывает производить на новой линии 16 тонн продукции в месяц. «Линия будет производить сушку типа «Невской» с минимальной рецептурой, – рассказала начальник лаборатории. – В килограмме обычных сушек насчитывается 80-90 единиц. Сморгонская сушка будет мелкой – до 150 единиц в килограмме».

Сушки будут выпускаться по безрасстоечной технологии, линия производства будет полностью механизирована.

По мнению Марии Лыщик, вопрос о том, где можно будет купить сморгонские сушки, пока преждевременный, поскольку линия производства должна пройти процесс монтажа, освоения и выхода на запланированный объем производства.

Ольга НЕВЗОРОВА

Читайте также

«В местный магазин сходила один раз за три года». Под Молодечно молодежь не согласна с пенсионерами и просит расширить ассортимент и навести порядок на мусорках

Сегодня, 13 марта, в поселке Сосновый Бор Молодечненского района провели сход граждан. Разбирались, что волнует местных и в чем не совпадают во мнениях молодые жители и пенсионеры.

36-летний житель Вилейского района недоплатил в бюджет около 420 тысяч рублей. Прокуратура Минской области направила уголовное дело в суд

Прокуратура Минской области направила в суд Центрального района города Минска уголовное дело в отношении 36-летнего жителя Вилейского района – ему инкриминировано уклонение от уплаты налогов в крупном размере, а также от исполнения обязанностей налогового агента по перечислению налогов, повлекшее причинение ущерба в особо крупном размере.

«Динамо-Молодечно» наконец-то обыграло «Неман» и сравняло счет в четвертьфинальной серии

Областная команда впервые за шесть матчей нынешнего сезона обыграла «Неман» и сравняла счет в четвертьфинальной серии Кубка Президента. Перед матчами в Молодечно команды оказались в равных условиях. «Неман» после домашней мини-серии преодолел полдороги к полуфиналу.