Опубликовано: 24 февраля 2012, 11:22
50

В Вилейском колледже 23 февраля прошел День судака (ФОТО)

В конкурсе на лучшее приготовление судака участвовало две команды – «Лучшие» и «Поварята Next».

Край анонсировал ранее это мероприятие. Конкурс проводится уже третий год. В этот раз нем приняли участие шесть юношей, по трое в каждой команде. Все участники обучаются в колледже специальности «Повар».

Изображение 1

Изображение 2

Перед кулинарным испытанием участники обеих команд представили зрителям приветственные номера, после чего отправились на кухню.

Сначала парни на скорость разделывали рыбу, затем жарили филе судака.

Изображение 3

Изображение 6

Изображение 7

Кроме того, юным поварам нужно было украсить блюдо. Пока ребята «орудовали» возле кухонных плит, участники художественной самодеятельности колледжа развлекали гостей песнями.

Изображение 4

Изображение 5

Первыми с кулинарной задачей справились «Лучшие».

Участников команд наградили ценными призами и дипломами за участие. А директор Вилейского профессионально-технического колледжа Игорь Китиков предложил в следующем году приготовить судака по-радзивилловски. Этот рецепт приготовления, по его словам, очень любили князья Радзивиллы.

Изображение 8

Изображение 9

Про исследование известным блогером, историком и владельцем усадьбы на Воложинщине «Марцінова гусь» истории праздника «День судака» в Вилейке можно прочитать ЗДЕСЬ.

Юлия ЛАХВИЧ



Читайте также

В Беларуси начинаются занятия по мобилизационной готовности
С 3 по 6 октября под руководством председателей областных исполнительных комитетов пройдут ежегодные занятия по мобилизационной готовности.
В Молодечненском районе работники сельхозорганизации возместили нанесенный ущерб
По требованию прокурора Молодечненского района возмещен ущерб, причиненный сельскохозяйственной организации падежом скота.
В Молодечно появится новый регулярный городской автобусный маршрут № 25
Автобусный парк № 4 по многочисленным просьбам жителей района индивидуальной застройки «Южный» организовывает новый регулярный городской автобусный маршрут № 25 «АО ЗПМ – АО Богдана Хмельницкого (м/р «Южный») – Поликлиника – ООО «Велес-Мит».