Лучшей в приготовлении драников в Вилейке стала команда «Смак» (ФОТО и ВИДЕО)
Турнир по скоростному приготовлению и поеданию картофельных оладий прошел в вилейском колледже 30 октября.
Край.бай анонсировал это событие.
В кулинарном поединке участвовали две команды учащихся колледжа – «Смак» и «Бульбаши». Каждая состояла из трех человек: двух парней и девушки.
Команды представили на суд жюри визитные карточки, продемонстрировали творческие и артистические способности.
Команда «Бульбаши»
Команда «Смак»
Затем под обратный отсчет публики от пяти до нуля повара взялись за ножи.
Конкурс продолжился на кухне, где участники готовили тесто. Не обошлось без мелких споров: девчонки требовали соль, юноши спешили добавить муку.
На больших противнях закипало масло. И вот первые оладьи практически готовы. Болельщики активно поддерживали обе команды.
Через 20 минут «Смак» и «Бульбаши» приготовили по тарелке драников. Жюри оценивало внешний вид блюда, вкусовые качества, соблюдение участникам гигиены и техники безопасности во время приготовления.
В следующем этапе – скоростном поедании драников – сражались по одному представителю команды. Быстрыми были оба участника – победила дружба.
Подвел итоги турнира директор колледжа Игорь Китиков. «Сегодня мы провели четвертый чемпионат. Очень жаль, что к нам не присоединились организации общественного питания. Видимо, чувствуют неравенство в весовых категориях, боятся», – пошутил он. Кстати, вилейский колледж уже не первый раз приглашал на «Драник-шоу» работников общепита, чтобы посоревноваться в кулинарном мастерстве и сделать мероприятие более масштабным.
Директор колледжа отметил, что в этом году драники готовились из бульбы, выращенной на участке колледжа.
Победителем четвертого «Драник-шоу» стала команда «Смак». Каждого участника наградили денежным призом, а командам вручили набор посуды.
Победили повара команды «Смак»
Видео с турнира «Драник-шоу»
В следующем году состоится пятый чемпионат. «Одна из наших команд называется «Смак», первым одноименную передачу вел Андрей Макаревич. Попробуем его пригласить на наше шоу», – сказал Игорь Китиков.
Юлия ЛАХВИЧ
Фото и видео Михаила МАРЖЕВСКОГО
Читайте также
