Колбаса, шампанское, мандарины и лимонад – Кraj.by заглянул в корзины вилейчан за день до Нового года (фото)

Оказывается, не все собираются встречать Год собаки с размахом и рюмкой водки на столе. Отправляемся в магазин в новом микрорайоне Вилейки. Ожидали увидеть очереди, а встретили у кассы лишь единицы покупателей. Улыбчивая продавец Вероника рассказывает, что длинные очереди были с утра, когда открылся магазин.

– Хороший поток был, выходной же! Что брали? Водку, шампанское, мандарины, овощи, набор для «Оливье».

По наблюдениям сотрудников магазина, больше всего вилейчане тратились на спиртное.

– Все по-разному покупали: кто-то две бутылки водки, а кто-то и 10. Шампанского брали по 5-6 бутылок. В чеке каждого покупателя было минимум рублей 20, а некоторые закупались и на 100 рублей, – добавляют продавцы.

Возле прилавка с хлебом замечаем молодую маму с ребенком. Заглядываем в корзину и интересуемся, чем семья планирует порадовать себя в Новый год:

– В этом году будем баловать себя икрой и ананасами, – рассказала Елена Солдатова. – Сейчас я пришла в магазин кое-что по мелочи докупить. «Колу» взяла, сок, хлеб, мандарины, шампанское и вареную колбасу. Тотально закупались вчера в другом магазине. Потратили 100 рублей, и это без спиртного. Взяла курицу, колбасу копченую, майонез, мясо. Из алкоголя – только шампанское. Мы не пьем! На нашем столе будет много напитков: сок и лимонады.

В семье Дмитрия Неверовича тоже не пьют, а коронным блюдом новогоднего стола станет домашнее творожное печенье, которое мужчина испечет сам.

– Новогодний стол у нас простой будет, где-то рублей на 50. Готовить будем стандартные блюда, салат «Оливье». У нас четверо детей, нам с женой много не надо. Главное, детей порадовать вкусностями. Я буду печь им творожное печенье. Рецепт незамысловатый. Основные продукты – творог, масло сливочное, мука. Дети очень любят, – рассказал многодетный папа.

В другом продуктовом магазине мы также не встретили очередей.

– Люди ходят весь день и что-то покупают. Берут в основном мандарины, апельсины, бананы, яблоки и груши. Хорошо разбирают «Колу», «Фанту», «Спрайт», колбасы и акционные соки. В среднем тратят по 35-45 рублей, – отмечает продавец Наталья.

А вот на алкоголь спрос небольшой.

– Скромно берут спиртное! – рассказывают в магазине. – Думали, бутылками пойдет, а вышло скромненько: по одной поллитровой бутылке, двухсотграммовой, стограммовой. Шампанское слабо берут – в крупной торговой сети оно дешевле. Зато рыбу разметают: и мойву, и салаку, вяленого и копченого леща, скумбрию.

– А конфеты? – уточняем.

– А вот конфеты мы сегодня вообще не продавали, – говорит продавец Наталья. – Наверное, подарки на работе получали, наелись.
А мы тем временем заглянули в еще в один магазин.

И там очередей не оказалось. В корзинах покупателей – майонез, хлеб, шпроты, колбаса.

– Набор в моей корзине ни о чем! – отшучивается покупатель Галина Кузьмина. – Мы продукты заранее купили. Новогодний стол семье обошелся рублей в 100. При этом блюда у нас будут порционные. Приготовим на праздничный стол салаты и мясо, отбивные с сыром и ананасом, заливной язык, рыбу из собственного пруда. У нас там водятся карпы, караси и амуры. А еще мы на кулинарном канале позаимствовали шесть рецептов салатов с куриной грудкой и морепродуктами.

– А «Оливье»?

– Обязательно будет, а вот от «Селедки под шубой» отказались. Решили, что в Год собаки селедка собаке не товарищ! – смеется Галина, но фотографироваться отказывается.

Куриная заморозка, овощи и фрукты – то, что больше всего разбирали в этом магазине.

– Алкоголь по-разному берут. От компании зависит. Одну марку водки хорошо покупают. Вот недавно женщина приходила, купила коньяк, говорила, от водки голова сильно болит. Так что здесь дело вкуса и зарплаты. Одни коньяк за 30 рублей берут, другие просят самую дешевую «гарэлку», – рассказывают нам продавцы.

В магазине добавляют: выручка в этом году не та.

– Рядом частный магазин открыли, так мы многих покупателей потеряли. При такой конкуренции государственному магазину тяжело выживать!

Юлия ЛАХВИЧ
Фото автора