Как виноградарь из Вилейки боролся с заморозками и какие сорта считает лучшими

— До этого я выращивал груши, но захотелось поэкспериментировать с виноградом — купил пару кустов и увлекся. Помню первые сорта в моем винограднике: это «Каталония», «Аркадия», «Нельсон», «Лорана» и «Мон Блан», — вспоминает Андрей. 

Мужчина на собственном опыте убедился, что не все новые сорта подходят к климату Беларуси, пишет mlyn.by.

— Обычно я тестирую сорта и гибридные формы два-три года. Уже на второй год появляется сигнальный урожай. Если результат меня не устраивает — удаляю растение, — рассказывает виноградарь.

Андрей предупреждает: не стоит полностью доверять описаниям сортов от продавцов саженцев — они заинтересованы в продаже и могут преувеличивать характеристики. Ведь климат, например, на юге России или в Украине, откуда часто привозят саженцы, отличается от нашего. То, что там считается ультраранним сортом, у нас может созревать лишь к концу сентября.

Чтобы виноград стал сладким, за лето он должен набрать достаточно сахара. Для измерения его уровня используется специальный прибор — рефрактометр.

Выращивание винограда — затратное увлечение. Это и покупка дорогих саженцев, из которых приживается около 80%, и обустройство теплицы, и укрывной материал, и средства для обработки.

Коллекция винограда — дело не для ленивых. Но, как говорит сам Андрей, наши люди трудностей не боятся. Порядок на участке и строительство теплиц — заслуга самого хозяина. Практически все хлопоты он берет на себя, а при необходимости помогает супруга.

Уход

Свободного времени у виноградаря практически нет. За один сезон виноград нужно обработать как минимум три-четыре раза, чтобы предотвратить заболевания. Основные враги винограда — грибковые болезни: оидиум, милдью и серая гниль. Они способны сильно повлиять на урожай.

Андрей уверен: научиться выращивать виноград может каждый — информации в Интернете предостаточно. Главное — не доверять всему подряд, а подходить критически и осознанно. Средства для ухода можно найти в отечественных магазинах.

Майские заморозки в этом году стали настоящим испытанием для садоводов. Пострадали многие растения, в том числе и виноград, который любит тепло.

— В этом году просто руки опускаются: половина виноградника пострадала от заморозков. За 10 лет — первая такая весна. Дежурил, грел теплицу обогревателями. Раньше спасался водой: опрыскивал побеги перед заморозками, они покрывались льдом, но потом оттаивали. Но в этом мае было до –6, и такой метод уже не сработал — слишком сильный мороз, — делится Андрей.

Теперь он решил, что поднимать виноградную лозу из-под укрытия раньше 10 мая больше не будет — чтобы потом не сожалеть.

О сортах

Среди самых удачных Андрей выделяет сорт «Юпитер».

— У него небольшие грозди, нет косточек, а на вкус — настоящий кишмиш, даже вкуснее привозного, — говорит виноградарь.

«Аркадия» — проверенный временем сорт желтого винограда с легким мускатным вкусом. В условиях нашего климата он успевает полностью вызреть.

Среди необычных сортов Андрей отмечает «Мальчик с пальчик» — ягоды достигают до 7 сантиметров в длину и при надкусывании хрустят, как огурец.

Для посадки саженцев он советует выкапывать траншею глубиной около 70 сантиметров, добавлять перегной и калийно-фосфорные удобрения. При таком подходе кусты уже на второй год дают урожай.

Осенью виноград радует хозяина: на длинных лозах висят тяжелые грозди ягод разных оттенков — от желтого до иссиня-черного. В этот момент хобби приносит заслуженный результат — сочные плоды и новые саженцы, которые Андрей с удовольствием предлагает другим садоводам-любителям.

Фото предоставлены Андреем Родевичем