Домашний или магазинный? Выбираем самый вкусный салат оливье вместе с Край.бай (ФОТО)

В нашем кулинарном поединке участвовало четыре образца.

Один салат, сделанный в кулинарном отделе городского супермаркета, два салата в заводской упаковке и один, приготовленный нами в офисе редакции.

Оценивали вкусовые качества салатов сотрудники редакции – дизайнер, специалисты по рекламе и главный редактор. Механизм оценки прост: сначала члены жюри делились мнениями о попробованном образце, а в конце дегустации выставляли оценки салатам по шкале от 1 до 5, где 5 – это «очень вкусно», а 1 – «лучше не пробовать».

Под №1 мы «спрятали» домашний салат, сделанный своими руками. Под номерами 2 и 3 шли салаты в заводской упаковке производителей из Бреста и Новогрудка, под №4 – салат из отдела кулинарии супермаркета в Молодечно.

Итак, салаты в тарелках, в желудке предпраздничное урчание. Поехали!

Образец №1

В оценке первого салата мнения экспертов были едины.

– Вкусно! – почти хором воскликнули все. А дизайнер Анна потянулась за добавкой.



– Мягкий, вкусный, нечего добавить, – заметил специалист по рекламе Роман. – Это, скорее всего, домашний.

– Все вкусно, только, может быть, немного соли не хватает, – прокомментировала Анна.



– Да и огурец свежесть придает, – сказала коллега Романа Наталья.

– Если оценивать даже чисто внешне, на мой взгляд, он самый красивый, – добавила главный редактор портала Светлана.

Образец №2

После первой ложки на второй образец сразу обрушился шквал критики.

– Ой, как здесь много уксуса, – недовольно воскликнула дизайнер портала.



– Ну да, он какой-то кислый, – следом заметил Роман.

– Да и привкус после него странный, специфический, – поделилась мнением специалист по рекламе Наталья.



– Это майонез такой, – уточнила Татьяна из отдела рекламы.

– Выступлю в защиту, – вступилась за второй салат главный редактор Светлана. – Он жидковат, но на вкус приятный.

Образец №3

– А этот из-за огромного количества майонеза мне даже пробовать не хочется, – еще до того, как взять салат с тарелки, строго заметила Татьяна.



– Ну да, – поддержала коллегу Наталья, – это сразу бросается в глаза.

– Я поддержу коллег. Он прямо химический какой-то, – сказала главный редактор.

Образец №4

– Скажу сразу, меня этот салат удивил, – деликатно заметила Светлана. – Хотя внешне он ничего.

– О, да в него приправы добавили типа «Мивины», – высказал предположение Роман, и с ним тут же все согласились. – Ощущение, как будто «Роллтона» поел или «Доширака».



– Не знаю, я «Доширак» не ела, но чувствую странный привкус, – добавила Татьяна.

– Фу, мне хочется закусить его каким-нибудь другим салатом, – сказала Анна и заела домашним образцом. – Послевкусие ужасное.

Несмотря на то, что лидер среди салатов уже был фактически определен, мы все-таки провели процедуру оценки.

Первый салат съели почти до конца, остальные экземпляры остались практически нетронутыми

В итоге меньше всего баллов набрал оливье из супермаркета. С 6 баллами он остался на четвертом месте. На третье место с результатом 9 очков вышел салат №2, на второе – салат №2. С результатом 25 из возможных 25 баллов победил оливье, приготовленный в редакции.

Честно, говоря, мы и не сомневались в этом. Ведь салат, сделанный для любимых коллег с душой, однозначно вне конкуренции.

Готовить салат дома или купить его в магазине, выбирать вам. А мы свой выбор сделали.

Катерина СУШКО
Фото автора