«Бабушки идут к автолавке, как на исповедь». Магазин на колесах везет из Молодечно дачникам вкусняшки и паштет для кота
«Дайте просроченной водочки и вкусняшек. Нам, пенсионерам, сегодня можно немного выпить», – дачники в садоводческом товариществе «Меридиан» под Молодечно не теряют чувства юмора, выходя к автолавке.
Хлеб, молоко, колбасу и вкусняшки привозит людям на МАЗе водитель и продавец в одном лице Игорь Кублицкий.
«Знаю на своих маршрутах всех людей. И эти люди мне очень нравятся»
Журналист Kraj.by 30 июня напросился в поездку в автолавке по садоводческим товариществам, которые находятся в районе Красного и Олехновичей. Доставляют продукты из Молодечно в деревни и на дачи автомагазины Молодечненского участка Минского филиала Минского областного потребительского общества. Так теперь официально называется Молодечненское РАЙПО.
Заместитель начальника участка Галина Далинкевич рассказала нашему порталу, что перебоев с поставкой продуктов нет, склад завален ими под крышу, а кормят деревни и дачи семь грузовиков-автолавок.
Сегодня едем к дачникам в садоводческие товарищества Красненского направления.
— Начальство у нас хорошее, — отмечает в дороге Игорь Кублицкий. — Я 15 лет уже на этой работе. 10 лет ездил вместе с продавцом. Потом мне предложили: «А не хочешь ли сам и возить продукты, и продавать их?» Страшновато было. Все-таки большая ответственность, работа с деньгами. Но попробовал, и все получилось. Маршруты у меня каждый день разные. Вчера, например, ездил по 16-ти деревням Лебедевского направления. Сегодня вот — на дачи в сторону Красного. Дачники более дисциплинированные, чем сельчане. Зная время моего приезда, они заранее приходят и ждут автолавку.
На выезде из города сначала заезжаем на заправку.
Залив топливо, через Порошки выезжаем на минскую автотрассу, едем в направлении Красного.
— У меня на этом маршруте семь торговых точек, — рассказывает Игорь. — За смену в общей сложности проеду более 120 километров. Около 22 литров солярки сожгу. На каждой точке автолавка торгует по полчаса. Но, если покупателей много, то, конечно, задерживаюсь. Работаю до последнего покупателя. Как-то не по-человечески закрыться и уехать, если не обслужил всех. Приходится в таких случаях опаздывать в другое торговое место. Время пытаюсь наверстать в дороге или звоню, предупреждаю, что задерживаюсь. За тот период, сколько работаю, знаю на своих маршрутах всех людей. И они мне очень нравятся.
«В людях теперь живет какой-то внутренний страх, поэтому продавец автолавки должен быть психологом»
Игорь рассказывает, что в теплый сезон дачники ничем не отличаются от жителей деревень. Нет такого, что человек приехал на дачу к выходным, а к рабочей неделе возвращается в город.
— Абсолютное большинство дачников — пенсионеры, — рассказывает наш гид по выездной торговле. — Они приезжают на дачи весной и живут там до поздней осени, пока им на зиму водопроводную воду не отключат. Подвоз продуктов очень важен. Большой популярностью пользуется вся молочка и хлебобулочные изделия. Алкоголем мы тоже торгуем. Мужики могут водочки взять. Какая-нибудь бабка сама пить не будет, но купить бутылочку может, чтобы рассчитаться с кем-то за помощь на приусадебном участке. Бабушки вообще ходят к автолавке, как на исповедь. Для них мой приезд — это не только возможность закупиться продуктами, но и поделиться с односельчанами своей радостью или своим горем. Спрос у меня увеличивается к религиозным праздникам. Перед Пасхой любая пенсионерка последние деньги отдаст, но стол накроет по полной программе.
Продавец автолавки заинтересован в реализации своей продукции. По словам Игоря, существует план, от выполнения которого напрямую зависит его зарплата.
— Чтобы план выполнить, нужно уметь общаться с покупателями. Продавец автолавки должен быть психологом. Раньше народ был более веселый и раскрепощенный, — рассуждает Игорь. — Сейчас люди стали зажатыми, закрытыми, с каким-то внутренним страхом. Придет такой человек, пробурчит: «Мне хлеб и батон». Рассчитается и уйдет. На продаже хлеба с батоном я много не заработаю, поэтому надо уметь расшевелить покупателя, разговорить его, найти подход. Когда он доверится тебе, то и покупок больше сделает.
Не позволяет работнику автолавки расслабиться и конкуренция. Сейчас развозят продукты по деревням, дачам и компания «Евроопт», и частные предприниматели. Борьба за покупателя существует, поэтому закончить рабочую смену по графику в 18:00 у Игоря далеко не всегда получается. Как правило, она заканчивается на час позже.
— Есть у меня и свои покупатели, которым нравится закупаться именно у меня, — рассказывает Игорь. — Например, дачникам-минчанам очень нравится наш молодечненский хлеб. Женщина, которая постоянно покупает «Маладзечанскі падарунак», берет его больше, когда к ней на дачу приезжает дочь из столицы. Нужно ведь с дочкой поделиться, чтобы она наш хлеб с собой в Минск забрала.
«Да коты-то у меня беззубые, я им колбаску молоточком отбиваю»
Садоводческое товарищество «Меридиан» находится недалеко от железнодорожной станции «Олехновичи».
Когда мы подъезжаем, дачники уже собрались в тенечке под деревьями и ждут автолавку.
Первая покупательница — дама с юмором.
— Дайте нам просроченной водочки пару бутылочек и минералки. Сегодня у нас праздник, а мы на пенсии, нам можно немножко выпить, — шутит покупательница, не объясняя при этом, почему ее интересует именно «просроченная» водочка. — Продуктов еще и минералки.
— Ну, мне-то можете не объяснять, почему решили выпить, — сразу поддерживает игривый тон общения Игорь. — А минералку рекомендую «Стародорожскую».
Всеобщее внимание привлекает 83-летняя Валентина Федоровна. Дачники шутят, что ей закупаться нужно очень серьезно, чтобы прокормить несчетное количество всех своих котов.
Никакими подначками Валентину Федоровну не проймешь. У нее есть, что ответить:
— Да коты-то у меня беззубые все. Я им колбаску молоточком отбиваю, — говорит пожилая женщина и просит у Игоря сметану, молоко, батон, сыр, сдобы «Ромашка». И печеночный паштет для котов, конечно.
Отойдя с продуктами от автолавки, Валентина Федоровна признается Kraj.by:
— Всего два у меня кота на самом деле. Раньше больше было. Здесь на даче все лето живу. Автолавкой очень довольна. Большое спасибо тем, кто нам продукты привозит.
Анастасия (слева) и Татьяна — минчанки.
— Мы — сватьи. Моя дочка замужем за сыном Тани, — говорит Анастасия. — Мы здесь с апреля по ноябрь живем. К автолавке приходим за вкусняшками. Мороженое, зефир привозят очень вкусные. Квас вообще отличный, пользуется спросом.
— Хлеб-батон тоже обязательно покупаем. Да и колбасу из Минска везти не будешь, если здесь купить можно. А водитель ваш очень хороший, — признается Татьяна.
С апреля по ноябрь живет на своей даче в «Меридиане» и Сергей.
— Автолавка очень нужна, конечно, — говорит Сергей. — Я уже на пенсии. Алкоголем не увлекаюсь. А вот кефир — это надо. Колбасы еще купил, другие продукты.
«Вы — честный, порядочный, и дачники вас ждут с нетерпением»
Последняя покупательница рассыпается перед Игорем в комплиментах. Говорит, что он честный, порядочный человек и дачники его всегда с нетерпением ждут.
Уже закрыв автолавку, Игорь вынужден снова ее открывать, потому что Викентий опоздал, но очень хочет сала.
— Да я вырос на сале, — утверждает Викентий. — В колбасе разве есть столько калорий, как в сале? Нету! Дайте мне сала.
Игорь внимательно осматривает содержимое своих холодильников.
— Сала, к сожалению, нет. Возьмите поджарку, — предлагает продавец.
Но поджарка Викентия не устраивает. Ведь он не на ней вырос, а на сале. Поэтому запоздавший мужчина становится единственным покупателем в «Меридиане», чей изысканный вкус нам сегодня не удалось удовлетворить.
Отъезжаем от «Меридиана». Игорь ворчит:
— Говорила мне мама, когда был маленьким: «Учись, сынок». А ей отвечал: «Я шофером буду». Вот и стал. Но ведь и эту работу кто-то должен делать.
Впрочем, из-за отсутствия сала мы долго не переживали. Пришли к общему выводу, что работа водителя-продавца автолавки людям нужна не меньше, чем все труды ученых мужей, поскольку автолавка везет человеку покушать и не позволяет ему остаться голодным. Да и живое с юмором общение тоже дорогого стоит.
Сергей ЗЕНЬКО
Фотографии автора
Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter