Прокуратура Витебской области обнаружила нарушения, связанные с убоем крупного рогатого скота
Органы прокуратуры Витебской области проверили соблюдение ветеринарно-санитарных правил, регламентирующих убой сельскохозяйственных животных филиалами Витебского облпотребобщества в Браславском, Верхнедвинском, Докшицком, Лепельском, Сенненском и Ушачском районах.
Выявлены многочисленные нарушения требований законодательства в сфере переработки мясной продукции, сообщает служба информации прокуратуры Витебской области.
В частности, в Сенненском филиале мясо и субпродукты до получения результатов бактериологического исследования не хранились в изолированных условиях.
В морозильной камере и камере созревания скотоубойного пункта допускалось совместное хранение пищевых и непищевых продуктов животного происхождения, отсутствовали паспорта (ярлыки) с информацией о наименовании сырья и номере партии.
В Верхнедвинском филиале в убойном цеху установлен факт нарушения целостности емкостей для ветеринарных конфискатов.
В Бешенковичском филиале приемка животных для убоя и переработки велась без сопроводительных документов и ветеринарных свидетельств.
При изучении товарно-сопроводительных документов на КРС при реализации их в РАЙПО в Лепельском районе обнаружены факты указания недостоверной информации о весе животных – по поручению прокурора Лепельским РОВД организована проверка в порядке ст.ст.173-175 Уголовно-процессуального кодекса Республики Беларусь.
При посещении скотомогильника Докшицкого РАЙПО прокуроры установили грубые нарушения ветеринарного законодательства. В частности, въездные ворота и ограждения находились в разломанном состоянии, отсутствовала биометрическая яма, на территории скотомогильника и за его пределами обнаружены останки КРС.
Аналогичные факты вскрыты в Браславском и Ушачском филиалах.
По итогам проверки прокурор Витебской области внес председателю Витебского областного потребительского общества представление, в котором потребовал устранить выявленные нарушения, а также способствовавшие им причины и условия.
Прокуроры районов направили поручения о начале административного процесса по фактам нарушений в сфере ветеринарной деятельности.
Фото: Генеральная прокуратура