Мороженое и пиво в зонах гостеприимства и спорткомплексах на Чемпионате мира по хоккею будут только белорусские
В Минске в зонах гостеприимства и спортивных комплексах будут продавать мороженое и пиво исключительно отечественного производства.
Об этом пишет БелТА со ссылкой на главное управление потребительского рынка Мингорисполкома.
Напомним, Чемпионат мира по хоккею начнется 9 мая.
Так, в дни соревнований в спортивном комплексе "Чижовка-Арена", рассчитанном на 9 тыс. зрителей, реализована технология организации общественного питания, ориентированная на быстрое обслуживание через буфеты, бары, кафе, рестораны и систему обслуживания VIP-лож. Единовременно в объектах быстрого обслуживания (буфеты, бары) будет задействовано 120-130 человек.
Этот принцип организации питания внедрен и в комплексе "Минск-Арена", рассчитанном на 15 тыс. зрителей. Здесь увеличено количество узлов расчета в барах, расширена сеть продажи пива отечественного производства и увеличен ассортимент горячих блюд, дополнительно установлены тепловые витрины, пароконвектоматы и другое оборудование.
По словам специалистов, для каждой зоны гостеприимства согласован ассортимент продукции собственного производства в соответствии с оборудованием.
Режим работы зон гостеприимства в районе Дворца спорта: в дни открытия, финалов и полуфиналов (9, 22-25 мая) – с 10.00 до 3.00, в остальные дни – с 10.00 до 24.00; Минского ледового Дворца спорта – с 10.00 до 24.00; Студенческой деревни – с 10.00 до 3.00, для объектов общественного питания при общежитиях – с 8.00 до 3.00.
Пл материалам БелТА
Читайте также
