Алюминиевая посуда уйдет из белорусских столовых
Белорусские столовые перестанут использовать алюминиевую посуду.
Данное требование установлено в новой редакции инструкции по классификации торговых объектов общественного питания, утвержденной постановлением N22 Министерства торговли Беларуси, говорится в пресс-релизе ведомства, пишет interfax.by.
"В целях повышения культуры обслуживания в столовых производственных организаций и всех учебных заведений установлено требование об использовании столовой посуды только из нержавеющей стали, использование алюминиевых приборов не предусмотрено", - отмечено в сообщении Минторга.
Кроме того, в пресс-релизе указано, что инструкцией предусмотрено, что по уровню обслуживания только рестораны, кафе, бары подразделяются на категории "люкс", "высшая", "первая" и "вторая", столовые же относятся к объектам третьей категории.
Также новой инструкцией внесены изменения в основные требования к архитектурно-планировочному решению и оформлению объектов общепита, техническому оснащению и реализуемой в них продукции. В частности, все рестораны, кафе, бары, а также объекты придорожного сервиса должны иметь световую рекламу, печатную рекламную продукцию.
Постановление вступает в силу с 7 декабря 2012 года.
По материалам interfax.by