В Вилейке начали принимать чернику у населения
Узнали, почем ягода сейчас и когда цена на нее достигнет своего максимума.
Хочется отметить что в этом году чернику стали принимать на дней 10 раньше обычного. В 2022 и 2023 годах старт приема обычно выпадал на праздник Купалья. Это связано с теплой погодой в мае и июне.
Опытные сборщики черники уже держат свои ведра и комбайны наготове.
В первый день пункты приема установили цену за килограмм черники — 3 рубля. Лисички принимают по 8 рублей за килограмм. Стартует сезон традиционно с низкой стоимости, но к концу сезона она растет, ведь и ягод становится меньше.
Секретик от опытных сборщиков ягод: к выходным обычно цена в пунктах приема на чернику растет, а в понедельник падает.
Посмотрели цены на городском рынке на ягоды и грибы
Черника 6 рублей за литр.
Малина садовая 4 рублей пол-литра.
Земляника лесная 25 рублей литр.
Грибы лисички — 6 рублей литр.
Валентина Петровна уже не первый год продает лисички и чернику на рынке.
— Дочка собирает, а я продаю — такое у нас разделение труда. Ягоду можно сразу брать и кушать, она без листьев уже, перебранная. Люди покупают в сезон витамины из леса, — говорит женщина.
Узнали, какие требования к сбору ягод предъявляет Министерство лесного хозяйства Республики Беларусь у главного лесничего Вилейского опытного лесхоза Дмитрия Дрозда.
— Для сбора ягод можно использовать приспособления для сбора дикорастущих ягод, которые состоят из зубьев, емкости накопителя, держателя и отвечают следующим требованиям: расстояние между зубьями должно составлять не менее 0,5 см. В приспособлениях не допускается присутствие режущих краев в зоне срывания ягод — это прописано в постановлении «О сборе дикорастущих ягод».
Кроме того, гражданам рекомендуется вести сбор только зрелых ягод в период их массового созревания в сухую погоду, после схода росы, поскольку это снижает вероятность обрыва листьев.
В Инструкции также прописано, что при сборе черники и голубики приспособление следует направлять под углом к верхней части куста, придерживать побеги свободной рукой, избегать попадания в гребенку толстой нижней части побега.
— Не стоит забывать об ограничении в посещении лесов, которые действуют в пожароопасный период. Актуальная информация об этом оперативно размещается на сайте Вилейского опытного лесхоза, — добавил Дмитрий Николаевич.
Екатерина КИЗИК
Фото автора