Опубликовано: 24 июля 2013, 11:35

В первый день «Вишневого фестиваля» в Глубоком продегустировали пироги и открыли скульптуру «Вишенка» (фото, видео)

Также 21 июля в рамках фестиваля состоялась научно-практическая конференция на тему выращивания вишен и ухода за ними.

В праздновании первого в городе фестиваля приняли участие зарубежные делегации: Пауль и Татьяна Томшке из города Хильдбургхаузен (Германия), группа туристов из разных городов Польши под руководством Тадеуша Сивицкого, представители Люблинского самоуправления Хенрик и Альжбета Матяк, делегация города Ден-Хам (Нидерланды) во главе с Гретой Ватеринг Вайеринк, а также полномочный представитель губернатора области Лори (Армения) в Республике Беларусь и странах Балтии Саак Антанисян.

Празднование первого «Вишневого фестиваля» в Глубоком началось 21 июля с открытия кулинарной выставки «Вишневый рай». В центре города в супермаркете развернулась экспозиция кондитерских изделий, начиная от пирогов, декорированных вишней, до десертов и миниатюрных пирожных, сладких роллов и мясных блюд с добавлением ягод, тортов и булочек. Все изделия готовили специалисты местного райпо и мастер-повар ресторана «Вернисаж» Тамара Щебет. Жители и гости города дегустировали продукцию, после чего выстраивались в очередь, чтобы купить изделия.

Председателя Глубокского райисполкома Олега Морхата и зарубежную делегацию встречали на выставке вишневым пирогом, который изготовили работники кафетерия «Хозяюшка».

Олег Морхат принимает вишневый пирог

Затем делегация во главе с руководством района отправилась на почтовый узел связи, где прошло гашение марки специальным штемпелем в виде вишен, изготовленным специально к «Вишневому фестивалю». Подробнее об этом – ЗДЕСЬ.

После этого председатель Совета ботанических садов Беларуси, России и Казахстана, заведующий отделом биохимии и биотехнологий центрального ботанического сада Национальной академии наук Беларуси Владимир Решетников вручил Олегу Морхату небольшой подарок из штата Мичиган (США), где он был на похожем вишневом празднике.

Олег Морхат и Владимир Решетников

На вернисаже «Вишневая метель» представили выставку работ юных художников Глубокской детской художественной школы имени Язепа Дроздовича, а также снимки местных фотографов на вишневую тематику.

Как признались авторы фотографий, порой они попадали в курьезные ситуации, чтобы получить эффектные картинки.

Полномочный представитель губернатора области Лори (Армения) в Республике Беларусь и странах Балтии Саак Антанисян предложил организовать выставку работ фотографов в своей стране, при этом подчеркнул, что все расходы возьмет на себя.

Завершилось открытие вернисажа демонстрацией фильма «Вишневая метель» глубокского режиссера Владислава Барило. Фильм рассказывает о закладке вишневого сада на въезде в Глубокое, о белых цветущих садах в подворьях глубочан, о сборе и торговле вишней. Край.бай анонсировал это событие.

В этот же день в зале заседаний райисполкома состоялась научно-практическая конференция с участием представителей Национальной академии наук Беларуси и Института плодоводства. На обсуждение выносились следующие вопросы: как выращивать вишни, какие сорта самые популярные и способы борьбы с болезнями дерева.

Кульминацией праздника стало открытие монументально-декоративной скульптуры «Вишенка». Автор работы – витебский скульптор Иван Казак. «Предлагалось несколько вариантов скульптуры: один из – них девочка с корзиной вишен в руках. Я остановился на самом простом – гроздь вишен. На ветке – три ягоды как символ семьи: отец, мать и ребенок. Скульптура станет не только знаком фестиваля, но и местом, куда будут приходить молодожены и семейные пары», – сказал он в разговоре с корреспондентом Край.бай.

Скульптор Иван Казак

Работал скульптор над композицией около четырех месяцев. Он рассказал, что предложение изготовить эту работу стало неожиданным, поскольку чаще всего ему приходилось работать над бюстами и силуэтами.

Композиция изготавливалась за средства, собранные на районном субботнике, отметил председатель Глубокского райисполкома Олег Морхат во время церемонии открытия. «В народе вишня символизирует молодость и женскую красоту. Издавна вишневые сады считались самым лучшим местом отдыха, а также – оберегом от зла. Эта скульптура будет служить оберегом нашего города и особенностью вишневой столицы», – сказал он.

Зарубежные делегаты у скульптуры

Участники праздника прошествовали по улице Ленина к Центральной площади, где состоялось открытие фестиваля и конкурс «Вишневая краса».

«В эти июльские дни Глубокое превратилось в вишневую столицу Беларуси. Трудно отыскать вишни вкуснее наших. Когда-то вишневые сады на Глуботчине заложил местный селекционер Болеслав Лапырь. С его садов сладкая зимостойкая вишня распространилась по всему району. Вишневая слава Глубокого передается из уст в уста, – сказал на церемонии открытия Олег Морхат. – Благодарю трудолюбивых, инициативных и творческих глубочан и жителей района, вместе с которыми мы готовили город к празднику».

Председатель райисполкома Олег Морхат открывает фестиваль