Опубликовано: 11 декабря 2015, 12:12
59

В Браславе начали выпускать зеленый и красный сыры

К новогодним праздникам работники Браславского филиала Глубокского молочноконсервного комбината наладили производство восьми новых видов сыров.

Об этом 9 декабря сообщает сайт газеты «Браслаўская звязда».

Как рассказал сыродел-мастер Евгений Рымдёнок, все они готовятся с использованием натурального сырья и сушеных приправ.

Сыродел-мастер Евгений Рымдёнок представляет новые виды продукции

Изображение 1

Так, сыры «Эмменталер Гранд» и «Маасдамер Гранд» относятся к группе элитных, а благодаря специальной закваске они имеют крупные «глазки».

Сыр «Basilis» с приправой из-за базилика, который входит в его рецептуру, окрашен в яркий зеленый цвет. А вот пурпурный цвет сыру «Tomator» придают томатные хлопья.

По материалам сайта газеты «Браслаўская звязда»

Читайте также

Кого и зачем посещают работники МЧС и сельисполкома, узнали в совместном рейде по Хожовскому сельсовету
Выехали в рейд с работниками Молодечненского ГРОЧС и Хожовского сельисполкома. Проверяли пожарную безопасность в частных домовладениях.
Врач лечит ногу футболисту, рефери FIFA меняет имидж, легенды Выша и Дорик – на трибуне. Мини-футбол в Молодечно пошел на второй круг
В Молодечно 8 декабря десятый тур открытого чемпионата города по мини-футболу открыл второй круг соревнований. Все лидеры, кроме «Импульса», выиграли, а в нижней части турнирной таблицы «строители» обошли «львов», просидев во встрече с ними всю игру в обороне.
На пожаре жилого дома в Сморгонском районе обнаружен погибший 47-летний хозяин
В агрогородке Крево Сморгонского района ночью 9 декабря горел жилой дом. Справившись с огнем, спасатели обнаружили тело погибшего 47-летнего хозяина