Кролико-акселерационная ферма появится в Глубоком
Предприятие «Глубокская Ялинка» общественного объединения «Белорусское общество инвалидов» ищет инвестора для строительства промышленной кролико-акселерационной фермы.
В Республике Беларусь промышленное производство диетического мяса отсутствует. Глубокский район расположен на равном расстоянии от Минска, Вильнюса, границ Российской Федерации, что позволило бы создать хорошую логистику реализации продукции, а большое количество сенокосных угодий – создать достаточную кормовую базу. В этом состоит инвестиционная привлекательность проекта. Его срок окупаемости по расчётам составляет 2 года.
Данная ферма предназначена для индустриального производства поголовья кроликов.. Технология предусматривает выращивание кроликов-акселератов в специальных автоматизированных жилых устройствах – минифермах, без применения химических препаратов и добавок. Мясо кролика акселерата не содержит холестерина, пестицидов, гербицидов, следов лекарственных и химических веществ. Это мясо способно понижать в организме человека дозу накопленной прежде радиации, вылечивать язвы и некоторые другие болезни желудочного кишечного тракта. Оно помогает послеоперационному восстановлению больных (ввиду практической полной – 96% усвояемости). Проектная мощность данного производства предусматривает выращивание 100-200 тысяч голов кроликов. Годовой выход с одной минифермы – около 100 килограммов живого веса.
Данута ВАСИЛЕВСКАЯ