Опубликовано: 20 мая 2013, 11:44
19

Глубокский район будет участвовать в проекте по развитию кулинарного наследия

В рамках программы трансграничного сотрудничества Латвии, Литвы и Беларуси в приграничных регионах Беларуси и Латвии начинается реализация проекта Bella Cuisine.

Об этом сообщил БелТА координатор проекта Антон Родненков.

Проект Bella Cuisine будет реализован на территории Полоцкого, Лепельского, Миорского, Глубокского и Верхнедвинского районов Витебской области, а также Аглонского, Краславского, Дагдского, Резекненского и Лудзенского краев Латгальского региона (Латвия). Общий бюджет проекта составляет около 500 тыс. евро.

Планируется, что в ходе проекта, рассчитанного на 18 месяцев, Витебская область станет кандидатом на вступление в Европейскую сеть кулинарного наследия, в которую входят 24 региона таких стран, как Дания, Германия, Латвия, Литва, Норвегия, Польша, Швеция и Украина.

Будет разработан шестидневный кулинарный маршрут по приграничным регионам Беларуси и Латвии, пройдут четыре кулинарных фестиваля, а также будет открыт международный центр по продвижению кулинарного наследия в городе Краслава (Латвия).

В Беларуси и Латвии пройдут мероприятия по продвижению кулинарного наследия Латгальского региона и Витебской области, будет организовано обучение для представителей сферы питания, а также поездки по обмену опытом в Швецию, Латвию и Литву.

Проект Bella Cuisine в рамках программы трансграничного сотрудничества Латвии, Литвы и Беларуси ставит перед собой цель ознакомить Беларусь с концепцией кулинарного наследия, улучшить качество предоставления кулинарных услуг в Витебской области и Латгальском регионе (Латвия), способствовать продвижению национальной кухни и гастрономического туризма.

По материалам БелТА

Читайте также

58-летний безработный мужчина обгорел и отравился дымом в доме, где ему разрешили пожить в Молодечненском районе
Жилой дом горел вечером 2 декабря в деревне Вазгелы Молодечненского района. Ожоги и отравление продуктами горения получил 58-летний мужчина, который жил в этом доме с разрешения хозяина.
Профессора и доктора наук будут принимать по тарифу 52 рубля за первичный прием. Минздрав установил тарифы на платные прием и консультацию врача
Соответствующее постановление №156 опубликовано на Национальном правовом портале. Документ вступит в силу 1 февраля 2025 года.
Вратари летают, полевые игроки ложатся костьми, военные берут первые очки – мини-футбол в Молодечно достиг своего экватора
В спортивно-развлекательном центре Молодечно 1 декабря девятым туром завершился первый круг открытого чемпионата города по мини-футболу. На экваторе турнира первой финишировала вилейская «Мехатроника», а служивые воинской части МСКА набрали свои первые три очка.