Опубликовано: 08 июня 2010, 17:20
23

Большое молоко: завод в Глубоком работает в три смены

Все цеха предприятия загружены на 100%

Ежедневно на комбинате перерабатывается 460 тонн молока, которое доставляется из Шарковщинского, Браславского и Глубокского районов. Большая часть сырья – 300 тонн — поступает в консервный цех, где из него делают стерилизованные молочные консервы без сахара, сгущёнку с сахаром: больше 20 наименований данного вида продукции.

Недавно выпустили партию сгущёнки на фруктозе. Аналогов данной рецептуры в мире нет, поэтому сейчас проводится изучение свойств молока при длительном хранении. Также планируется выпустить сгущенное молоко с экстрактом стевии. Стевия – очень сладкое растение, употребление в пищу которого не противопоказано людям, болеющим диабетом, а наоборот полезно для их здоровья.

На полную мощность загружен и филиал Глубокского МКК в Браславе. Там производят восемь наименований твёрдых сыров. Эта сырная коллекция пополнится ещё двумя видами, которые в скором времени можно будет приобрести в магазинах нашего города.

Молочная продукция реализуется в России, Казахстане, Грузии, Молдавии, Азербайджане. На минувшей неделе в Ливию была отправлена партия молока стерилизованного концентрированного.

Читайте также

Шестилетняя Вика на подтанцовке и четыре разгрома в пяти играх – 12-й мини-футбольный тур состоялся в Молодечно
Три команды из первой пятерки в таблице открытого чемпионата Молодечно по мини-футболу 22 декабря в 12 туре разгромили своих соперников. Еще два лидера встречались между собой. «Импульс» одержал волевую победу над «Клубом болельщиков ФК «Молодечно» со счетом 4:2.
Узнали в ГАИ, когда ограничат движение на улицах в Молодечно
В отделе ГАИ Молодечненского РОВД рассказали об ограничении движения в период проведения Рождества и Нового года.
Дом загорелся у 79-летней бабушки в Ошмянском районе – она растерялась и позвонила дочери
В деревне Загорняты Ошмянского района перед обедом 25 декабря горел жилой дом, в котором живет 79-летняя бабушка. Хозяйка почувствовала запах дыма и позвонила своей дочери.