Я рыбачка, ты рыбак. Познакомились с семейной парой, которая рыбачит на водоеме под Вилейкой
Вилейчане Николай и Эмма увлекаются рыбалкой уже более 10 лет.
Каждый год они ждут с нетерпением, когда ляжет плотным слоем лёд, чтобы насладиться своим зимним увлечением.
В эти выходные они рыбачили на Вилейском водохранилище вблизи деревни Чижевичи.
— Зимняя рыбалка нам безумно нравится. Это наше хобби, которое дарит нам ощущение покоя и умиротворения. Но также мы испытываем азарт, когда рыба клюёт! — говорит Эмма.
В летний период пара часто выезжает в Браславском направлении. Там ловят хищную рыбу с лодки на спиннинг.
— Если есть излишки, то большую часть рыбы мы раздаём своим знакомым и друзьям. Я как-то словил пять щук, а по дороге домой родственникам их раздал, только одну домой на ужин довёз, — рассказал Николай.
Опытные рыбаки говорят, что рыба вкусная, когда свежая. А после заморозки она теряет свой богатый вкус.
Самое любимое блюдо у семейной пары — щука, приготовленная на мангале в виде стейка в фольге, с лимоном и овощами.
— Это просто обалденный вкус. А ещё больше удовольствия доставляет понимание, что ты поймал свой ужин сам, — утверждают наши герои.
Екатерина КИЗИК
Фото автора