Капуста подорожала на 131%, картошка – на 88%. Сравнили средние цены октября 2020 и 2021 годов
Из овощей в лидерах – капуста, из мясного – фарш, в чемпионах – икра лососевая. Как выросли цены на одни и те же продукты, согласно средним ценам Белстата.
Корреспондент Kraj.by проверила изменения цен на продукты на своей личной потребительской корзине. За основу она взяла среднюю цену товаров, реализуемых в розничной сети по Минской области, согласно отчетам Национального статистического комитета Республики Беларусь, и сравнила октябрь 2020 года и 2021-го.
Что в потребительской корзине?
Я составила обычный список продуктов, которые ежемесячно покупаю в магазине. В свою условную корзину положила всего по килограмму, литру или поштучно. В реальной жизни я беру каких-то продуктов больше, чем килограмм, например, яиц, масла животного, куриного мяса, овощей и фруктов. А каких-то, наоборот, меньше – муки, кофе, чая, твердого сыра.
В списке для сравнения цен: говядина бескостная, свинина, курица, фарш, сардельки и колбаса вареная, сало, рыба, масло животное, подсолнечное и оливковое масло, яйца, молоко, творог жирный, сыр твердый, йогурт (250 г), яблоки, картофель, капуста, лук, морковь, огурцы, помидоры, свекла, сахар, чай, кофе, макароны, гречка, хлопья овсяные, крупа манная, мука, хлеб ржаной. Добавила к праздникам: водку, шампанское и пиво.
Больше всех подорожали овощи, фарш и растительное масло
Самый аномальный рост цен получился на овощи. На первый взгляд та же капуста белокочанная по сравнению с октябрем прошлого года выросла всего на 75 копеек: средняя цена с 57 копеек за кило поднялась до 1 рубля 32 копеек. Однако в процентах рост составил 131,5%. Картофель подорожал на 88,8% – средняя цена выросла с 72 копеек за кг до 1 рубля 36 копеек. На 75% – морковь (с 68 копеек до 1 рубля 19 копеек), на 73,4% – свекла (с 64 копеек до 1 рубля 11 копеек), на 69,4% – помидоры (с 2 рублей 68 копеек до 4 рублей 54 копеек) и огурцы – на 61,2 % (с 3 рублей 15 копеек до 5 рублей 8 копеек).
Мясные продукты также продемонстрировали рост средней цены. Здесь лидирует мясной фарш: средняя цена по сравнению с октябрем прошлого года выросла на 30% (с 8 рублей 8 копеек до 10 рублей 56 копеек). Говядины бескостной – на 26% (с 13 рублей 67 копеек до 17 рублей 25 копеек). Свинина выросла в цене на 16% (с 10 рублей 76 копеек до 12 рублей 54 копеек), сало – на 14,5% (с 12 рублей 37 копеек до 14 рублей 17 копеек).
На 47% (1 рубль 76 копеек) выросла средняя цена на масло растительное (с 3 рублей 73 копеек до 5 рублей 49 копеек). На 24% (с 3 рублей 18 копеек до 3 рублей 96 копеек) выросла цена на гречку.
Что касается алкоголя, то средняя цена водки изменилась на 1 рубль 3 копейки (4.6%), шампанского – на 90 копеек (7%), пиво – на 43 копейки (11,4%). По сравнению с овощами и мясом – небольшой рост.
Икра лососевых бьет рекорды, в «положении лежа» – яблоки, кофе, твердый сыр
В стоимостном выражении больше всего из продуктов подорожала икра лососевых: на 82 рубля 48 копеек (со 108 рублей 72 копеек до 191 рубля 20 копеек) – на 75,8%. А также – оливковое масло: на 6 рублей 37 копеек (с 22 рублей 52 копеек до 28 рублей 89 копеек) – на 28% и на сухие детские молочные смеси: за год цена на них выросла на 4 рубля 30 копеек (с 21 рубля 3 копеек до 25 рублей 33 копеек) – 20%. В общий подсчет я не включала икру и смеси.
Есть продукты, цена на которые не выросла, а упала. Стабильность продемонстрировали яблоки – цена уменьшилась на 10 копеек или на 4,3%, кофе – на 30 копеек или на 2 %, твердый сыр – на 12 копеек или на 0,6%, рыба живая – на 22 копейки или на 3,6%
На сколько потяжелела корзина
Итак, большинство товаров из моего списка увеличились в цене. В октябре 2020 года весь продуктовый набор стоил около 286 рублей. По средним ценам октября 2021 года моя корзина из тех же продуктов стала стоить 323 рубля – на 37 рублей больше.
Национальный статистический комитет Республики Беларусь подчеркивает, что на уровень средней цены оказывают влияние разные факторы: появление новых товаров и исчезновение старых, изменение доли отдельных товаров с различным уровнем цен, сезонные колебания цен и другие причины. Поэтому средние цены не всегда могут быть использованы для характеристики динамики цен.
Считаем цены, зарплаты в рубрике «ПОСЧИТАЛИ».
Татьяна НЕКРАШЕВИЧ
Фотографии с сайта pixabay
Читайте также
