Опубликовано: 14 декабря 2021, 16:32
3128

Бешеная «Шуба» и респектабельный тазик «Оливье» – посмотрели, как подорожали новогодние салаты

С начала года некоторые продукты питания значительно выросли в цене. Мы взяли калькулятор и прикинули насколько потяжелела в цене «Сельдь под шубой». Бонусом посчитали и «Оливье».

Kraj.by посмотрел средние цены на продукты питания по Минской области по отчетам Национального статистического комитета Республики Беларусь. Сравнили январь и ноябрь 2021 года.

Больше всего по ценам Белстата, с начала года подорожали овощи. В салате «Сельдь под шубой» из овощей – свекла, картофель, лук, морковь. Заметнее всего к ноябрю подорожали: свекла (+57.2%) и картошка (+52,3%). Морковь «выросла» на 36,4%, лук – на 26,8%. Сельдь – на 16,9%.

Итак, цена салата «Сельдь под шубой» в январе стоила 4 рубля 5 копеек. В декабре этот салат увеличился в цене на 26% и потянул на 5 рублей 13 копеек.

«Оливье» тоже пересчитали. Из этого популярного новогоднего салата не подорожали только яйца. Так как цен на консервированный горошек нет в отчетах Белстата, мы взяли среднюю цену на овощи консервированные.

«Оливье» также приобрел респектабельность – к ноябрю увеличился в цене на 12,9%. Если в начале года салат стоил 8 рублей 64 копейки, то в ноябре – 9 рублей 76 копеек.

Татьяна НЕКРАШЕВИЧ
Инфографика автора

Почем брызги шампанского – посмотрели, как менялась цена на главный новогодний напиток в разное время

Растут елки, растут и цены. Посчитали, как изменилась цена на живые елки в Молодечно за пять лет

Капуста подорожала на 131%, картошка – на 88%. Сравнили средние цены октября 2020 и 2021 годов