Строительство нового цеха мясокомбината ведется под Молодечно
Компания по производству мясных и колбасных изделий «Трайпл-Велес», работающая в Молодечно, расширяется. В данный момент идет строительство нового цеха, производство на котором будет максимально механизировано.
Справка: Основным направлением деятельности компании «Трайпл-Велес» является производство вареных, копченых, полукопченых и сыровяленых колбасных изделий, сосисок, сарделек, продуктов из свинины и говядины, мясных полуфабрикатов. В 2009 году ООО «Трайпл-Велес» стало правопреемником КУП «Молодеченский мясокомбинат», провело модернизацию технологических процессов и реконструкцию самого предприятия. В 2010 году была начата реализация мясной продукции европейского качества как в торговой сети Беларуси, так и на экспорт.
Как рассказал Край.бай директор ООО «Трайпл-Велес» Олег Иванов, площадка в 24 гектара, на которой ведется строительство, расположена на въезде в город Молодечно со стороны Минска, в районе первого автомобильного кольца. Работы были начаты в сентябре 2012 года. На строительство в 2012 году выделено 50 миллиардов рублей собственных средств предприятия.
Через две-три недели стройка приостановится в связи с погодными условиями, но с приходом весны возобновится. «В рамках первой очереди в 2013-м будут построены убойный цех и холодильник. А вторая очередь – колбасный цех. Сдать его планируется в первом полугодии 2014 года», – рассказал Олег Иванов.
На строительство в 2013 году выделено 220 миллиардов рублей.
«Мощность производства будет увеличена в разы благодаря механизации и автоматизации рабочего процесса. Таких комбинатов по объему выпускаемой продукции в стране еще нет», – отметил директор предприятия.
В новом цеху планируется максимально исключить ручной труд: будут внедрены манипуляторы и робототехника. Оборудование будет поставляться из Германии и Австрии.
С учетом нового производства штат сотрудников составит 800 человек.
На сегодняшний день на предприятии работает 750 человек, есть 30-40 вакансий рабочих специальностей. По словам Олега Иванова, средняя заработная плата на «Трайпл-Велес» составляет 4 миллиона 300 тысяч - 4 миллиона 500 тысяч рублей.
На новом объекте будет собственный убойный цех, на котором в час будет проходить 25 голов крупного рогатого скота и 120 голов свиней. Сырьевая база размещена в нашем регионе. Говядину на данный момент поставляет «Трайпл-Агро» из Логойского района, свинину – Молодечненский комбинат хлебопродуктов. В будущем также планируется задействовать мощности свинофермы, которая строится в Воложинском районе. Подробнее о ней можно прочитать ЗДЕСЬ.
«Выпускать принципиально новую продукцию не планируем, так как все уже изобретено. Большое внимание будет уделяться упаковке, качество которой будет приближено к европейской. Можно заметить, что на Западе мясная продукция не продается без вакуума. Самое главное – это безопасность продукции. И я за нее отвечаю. В настоящее время на комбинате выполняются все ветеринарные требования европейских и республиканских норм. Лаборатория на предприятии укомплектована по последнему слову техники, подобной в Беларуси нет», – отметил Олег Иванов.
Валерия КИЧИГИНА
Читайте также
