За нарушение санитарных норм на торговых объектах Вилейского района с начала года составлено 203 протокола
За 10 месяцев года санитарно-эпидемиологическая служба Вилейского района проверила 283 торговые точки и объекта общественного питания (в том числе и придорожного сервиса) на соблюдение требований санитарно-эпидемиологического законодательства при обороте продовольственного сырья и пищевых продуктов.
Как сообщила Край.бай врач-гигиенист Вилейского районного центра гигиены и эпидемиологии Елена Лихачевская, на 221-м объекте (78%) выявлены нарушения гигиенических нормативов: допускается реализация продуктов с истекшим сроком годности и нарушением целостности упаковки, не упорядочено хранение моющих средств и средств дезинфекции, территории не содержатся в чистоте.
Среди нарушений также – несоблюдение работниками правил личной гигиены, реализация фруктов с признаками порчи и продуктов питания без документов, удостоверяющих качество и безопасность, допускается установка пищевой продукции в таре непосредственно на полу, холодильники не оснащены приборами контроля за температурой, допущено курение в бытовых помещениях и др.
По материалам проверок в отношении должностных лиц составлено 203 протокола. Общая сумма штрафов юридическим и физическим лицам составила почти 283 млн рублей.
Также выдано 55 предписаний об изъятии из обращения продукции общим весом около 265 кг, еще 36 предписаний – об устранении выявленных нарушений.
Юлия ЛАХВИЧ
Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
Читайте также
