Опубликовано: 08 июня 2010, 17:20
21

Большое молоко: завод в Глубоком работает в три смены

Все цеха предприятия загружены на 100%

Ежедневно на комбинате перерабатывается 460 тонн молока, которое доставляется из Шарковщинского, Браславского и Глубокского районов. Большая часть сырья – 300 тонн — поступает в консервный цех, где из него делают стерилизованные молочные консервы без сахара, сгущёнку с сахаром: больше 20 наименований данного вида продукции.

Недавно выпустили партию сгущёнки на фруктозе. Аналогов данной рецептуры в мире нет, поэтому сейчас проводится изучение свойств молока при длительном хранении. Также планируется выпустить сгущенное молоко с экстрактом стевии. Стевия – очень сладкое растение, употребление в пищу которого не противопоказано людям, болеющим диабетом, а наоборот полезно для их здоровья.

На полную мощность загружен и филиал Глубокского МКК в Браславе. Там производят восемь наименований твёрдых сыров. Эта сырная коллекция пополнится ещё двумя видами, которые в скором времени можно будет приобрести в магазинах нашего города.

Молочная продукция реализуется в России, Казахстане, Грузии, Молдавии, Азербайджане. На минувшей неделе в Ливию была отправлена партия молока стерилизованного концентрированного.



Читайте также

Вступительная кампания 2024: нарушители инструкции о проведении ЦЭ смогут продолжить образование
Выпускная кампания в учреждениях общего среднего образования в 2024 году выстроена так, что даже нарушители инструкции о проведении централизованного экзамена получат возможность продолжить учебу.
Права на 20 лет и техосмотр на 3 года. Какие изменения вносит новый указ?
Проведение более 200 административных процедур корректируется в Беларуси. Соответствующий указ №55 подписан 16 февраля.
Дача горела ночью в Молодечненском районе – люди не пострадали
Сегодня ночью, 28 марта, в садоводческом товариществе недалеко от деревни Гай Молодечненского района загорелся дачный дом. Обошлось без жертв и пострадавших.